Sup Merah Seafood MINAKU


Memasak dulunya bukan hobiku. Aku bisa muntah-muntah mencium bau kunyit dan menangis bombay saat mengupas dan mengiris bawang. Tapi itu duluuu. Sebelum aku konsen pada gaya hidup  SEHAT  dan tentunya HALAL. Dengan makin banyak beredarnya makanan atau bahan makanan yang meragukan dari segi kesehatan dan kehalalan. Maka aku mulai “memaksakan” diriku untuk memasak sendiri semua makananku. Mulai dari yang mudah-mudah hingga yang agak susah. Nah… coba-punya coba..akhirnya aku merasakan  bahwa memasak itu sangat menyenangkan. Dan aku bahkan penasaran dan ketagihan. Awww !!

So this is IT , one of my experiment :  SUP MERAH SEAFOOD  MINAKUdalam rangka memeriahkan  #DapurKreasiMinaku dan #MinakuRajanyaSeafood

 

Bahan

Bahan-bahan Sup Merah Seafood dengan Bola udang dan Bola Salmon MINAKUfood

Baca lebih lanjut

Digerebeg Chef Ken dan Team SunCo, Asyik Loh, Rek


Siang itu Surabaya panas, dan udara pas sumuk pol !. Berhubung rumah sedang sepi, dan aku sendirian di rumah, maka aku undang teman-temanku Mba Nining, alias Dwi Sari dan Mba Yuniari Nukti ke rumah. Apalagi kalo ngga buat nememin aku sekaligus bantuin ngerancang menu buat arisan besoknya.

Obrolan kami seru banget seputar  menu sehat khas Suroboyo nan segar menggoda. Ummm.. masak apa ya? Gado-gado? Soto Lamongan? atauu.. tahu campur?? rada bingung juga sih saking banyaknya kuliner khas Suroboyo yang berseliwern di benak kami.

Lagi asyik-asyiknya ngerumpiin menu sehat dan segar, tetiba pintu diketok seseorang… duhh.. Siapa ya?…  Ow WOW coba tebak, siapa yang berdiri di depan pintu rumahku?

Sosok tinggi, putih, kepala plontos dan.. cakepp…. Chef KEN !!! olalaa..

Digerebek Chef Ken dan team #GerebegDapurSunCoSBY - foto milik Chef Ken Management

Digerebek Chef Ken dan team #GerebegDapurSunCoSBY – foto milik Chef Ken Management

Baca lebih lanjut